Kruche ciastka z cukrem i choinka z ciasteczek

Jeszcze jako mała dziewczynka, pamiętam , jak robiłyśmy z mamą kruche ciasteczka na święta.

Nadal je robimy, tylko każda już w swoim domu.

- 1 kg mąki

- 2 kostki masła albo innego tłuszczu

- 2 szklanki cukru

- 6 całych jaj

- torebka proszku do pieczenia

Wszystko ugniatamy. U mnie trochę dużo bo z podwójnej porcji.

To czarne akurat , to wanilia. Chciało mi się dodawać do ciasta, niestety zbyt kleiste i nie rozprowadziło się tak jak trzeba. Ogólnie nie potrzeba aromatów ale, że wanilię lubię, chciałam spróbować.

Następnie, gdy mamy już ładnie wyrobione ciasto, wstawiamy na jakieś pół godziny do lodówki.

Potem już wałkujemy i wykrawamy sobie ciasteczka. 

Trzeba przyszykować dwie miseczki. Jedną z mlekiem, drugą z cukrem.

Jedną stronę ciastka smarujemy lekko mlekiem, potem kładziemy wilgotną częścią na cukier i zaraz na blachę.

Piekę w 180 stopni , ok 15 minut. Z termoobiegiem.

Kilka ciastek zrobiłam z dziurką, żeby do choinki można było się przymierzyć.

Dziurki robiłam rurką, która została mi po lasce wanilii.

Mam trzy rozmiary gwiazdek, chociaż różnica w wielkości niewielka, stożek jakoś udało się zrobić

Talerzyk, patyk do szaszłyków i można nawlekać.

Reszta ciastek poszła do pudełka. 

Zrobiłam też kilka ciasteczek ozdobionych lukrem.

Razem z choinką będą sobie stały na świątecznym stole.

Choineczkę można udekorować ładniej. 

Nie miałam barwników, pisaków spożywczych, a lepiej by było każde ciastko np, zaznaczyć zielonym brzegiem.

Można też posypać kokosem. Zresztą wszystko można :)

Na drugi rok zrobię sobie ładniejszą. Zanim zaczęłam piec, trzeba było zakupić odpowiednie cacuszka do strojenia.

No nic. Nie szkodzi. W każdym razie, talerz z ciasteczkową dekoracją już jest. 

Ciastka są bardzo kruche, smaczne , no i mogą w puszkach, pudełkach leżeć bardzo długo.