Nalewka z kwiatów lawendy

Chyba jestem monotonna bo znowu męczę Was zdjęciami lawendy. Nastawiłam nalewkę. Nie wiem , jak będzie smakować , ale że mam czasami problemy ze snem i nerw na czubku nosa, przyda się na gorsze dni . Składniki - 2 szklanki świeżych kwiatów lawendy - litr wódki - Pół szklanki soku z pomarańczy - skórka z pomarańczy i cytryny - 2 czubate łyżki miodu ( u mnie akurat miód z mniszka i rzepaku) -...

Czytaj dalej »

Zupa meksykańska

Akcja "Błyskawiczne piątki" trwa, zatem dzisiaj zupa meksykańska. Prosta, łatwa i szybka do zrobienia. No i smaczna. Podsmażamy na patelni 2 drobno pokrojone cebulki i 0,5 kg mielonego mięsa. Solimy i mieszamy aż się przesmaży. W międzyczasie kroimy w kostkę paprykę - czerwona, żółta i zielona albo pomarańczowa. Kroimy też ok 6 konserwowych ogórków. U mnie papryki tylko 2 kolorki bo...

Czytaj dalej »

Babka na oleju

W sobotę przeglądałam sobie stare przepisy i trafiłam na babkę, którą ostatni raz piekłam kilka ładnych lat temu. Mało składników, szybka do zrobienia i bardzo dobra bo delikatna. Składniki; - 1 szkl. oleju - 1 szkl. i 2 łyżki kartoflanki - 2 łyżki mąki - 1 szkl. cukru - 5 całych jaj - 2,5 łyżeczki pdp (proszku do pieczenia) - dowolny olejek, ja miałam cytrynowy Jaja utrzeć z cukrem, dodać mąkę...

Czytaj dalej »

Lawenda lubi słońce. Kocie fochy

Lawenda zaczyna pięknie kwitnąć, taki widok cieszy oczy. Krzaczki są już dosyć duże, najstarsze mają kilkanaście lat. Posadzone są w miejscu, gdzie dociera najwięcej słońca, gdzie woda deszczowa nie stoi zbyt długo. W czasie upałów, trawa dookoła żółknie, niektóre kwiatki przygasają, a lawenda trzyma się świetnie. Lubię zapach lawendy, nie przepadam jednak za jej smakiem. A ponoć działa uspokajająca. Kombinowałam...

Czytaj dalej »

Szczerość nie boli

Córka podczas malowania o poranku; - Ojej, mam zmarszczki pod oczami - Poczekaj za 20 lat, wtedy dopiero będziesz miała - odpowiadam. - No tak, pamiętam , jak jeszcze młoda byłaś - ona na to Kurcze, no fakt, ja też pamiętam , jak byłam młoda :) - Nie dosrywaj matce - mówię do niej - niedługo też będziesz stara. Przy kawie o poranku , tak sobie uprzejmości prowadziłyśmy dzisiaj :) Jak fajnie...

Czytaj dalej »

Pomysł na szybkie zrobienie obciążnika do obrusu

Byłam pewna, że dzisiaj czwartek, jak to się stało, że nagle koniec tygodnia się zbliża, nie mam pojęcia. Nie nadążam po prostu. W ramach akcji - Błyskawiczne piątki -  obciążnik do obrusu, na taras, balkon czy ogród. A ostatnio bardzo mocno wieje. Przyda się. Mógłby być piękniejszy, mogłabym wydziergać koronkę i ubrać ładniej kamień siedzący w środku. ale ma być szybko to jest. Z tego...

Czytaj dalej »

Dekoracje do kuchni - ubranka na słoiki do przypraw

Ostatnio nie potrafię się zorganizować, prawie każdy, cały dzień na powietrzu, w ogrodzie czy na zabawie z wnukiem. Nie ma kiedy usiąść do komputera.. Niedawno pokazał się następny numer magazynu  "Zycie ze smakiem"                                                  ...

Czytaj dalej »